Što piti kada više ne smijete ili ne želite piti kavu?

Osim kofeina, sastojka kave koji nas razbuđuje, tu je i velik broj aroma i okusa, a ispijanje kave omiljeni je ritual koji oplemenjuje socijalne interakcije. No što kada kavu iz raznih razloga više ne možemo i ne želimo piti? Kako je i čime je zamijeniti, a usput dobiti jednaku razinu energije i zadovoljstva?

Gorki kakao

Mnogi će reći da je to piće za djecu ili pak za hladne zimske večeri, ali ovdje ne govorimo o slatkoj varijanti već o pravom, gorkom kakau. To je napitak s niskim udjelom kofeina koji je bogat teobrominom, blagim stimulansom središnjeg živčanog sustava. Nudi sve "dekadentne okuse tamne čokolade“, ali bez šećera i masti i, praktički, bez kalorija.

Crni čaj

Ljubitelji kave određenu dozu kofeina mogu dobiti od crnog čaja, jer jedna šalica sadrži četvrtinu kofeina jedne šalice kave. To znači da ćete s četiri šalice čaja unijeti kofeina koliko biste unijeli kroz samo jednu šalicu kave, a unijet ćete u organizam gotovo litru tekućine. Usto, crni čaj ima i brojna ljekovita svojstva. Snažni antioksidansi koji su prisutni u listovima čaja štite stanice od destruktivnog svojstva slobodnih radikala. Visoke doze čaja smanjuju vjerojatnost od kroničnih bolesti. Polifenoli koje on sadrži pružaju antioksidativnu zaštitu za tijelo i poboljšavaju opće stanje organizma.

Kava od cikorije

Nekima treba da se naviknu na njezin specifičan okus, drugima je odmah ukusna. Cikorija sadrži inulin, pektine, askorbinsku kiselinu, bjelančevine, ugljikohidrate, gorke tvari te vitamine A i C. Od minerala sadrži magnezij, kalij, željezo i mangan. Postala je popularna jer joj je cijena znatno niža od cijene kave, a zdravstveni benefiti su brojni. Istraživanja su čak pokazala da kava od cikorije može značajno poboljšati ravnotežu krvi i plazme u tijelu, što također smanjuje šanse za razvoj kardiovaskularnih bolesti. Iako istraživanja još traju, postoje pokazatelji da je ekstrakt cikorije povezan sa smanjenjem rasta tumora.

Kombucha

Kombucha je izvrsna zdrava alternativa kavi. Sadrži manje kofeina po šalici čak i od obične šalice čaja, tako da je za ljude koji žele blagi i nježni poticaj kofeina, kombucha izvrstan odabir. Što je to? Radi se o fermentiranom napitku koji se dobiva fermentacijom slatkog čaja uz dodatak simbiotske kulture bakterija i kvasaca. Mnogim je postala prvi odabir jutarnjeg pića jer isporučuje probiotičke bakterije, a ima i pjenušavost koja razbuđuje organizam. Ne treba zanemariti niti činjenicu da je puna probiotika te je zdrava za crijeva.

Napitak od bademovog mlijeka

Ako ste prekrižili kavu kao svoj dnevni ritual, jutro možete započeti mućkanjem vlastitog zdravog mliječnog napitka na bazi bademovog mlijeka. U čašu toplog mlijeka (koje možete napraviti sami!) dodajte sjemenke bundeve i maka te začine kao što su kardamom i đumbir. Tako pripremljen napitak sadrži magnezij, željezo, kalcij, proteine i vlakna te održava razinu šećera u krvi uravnoteženom ujutro i daje vam hranjivi poticaj za početak dana.

Zeleni čaj

Zeleni čaj je još jedna zdrava alternativa kavi ujutro. Šalica zelenog čaja sadrži otprilike polovicu količine kofeina šalice kave. Zdravstveni benefiti ispijanja ovog napitka koje stručnjaci vole isticati su poboljšanje mentalne oštrine, kao i ubrzavanje metabolizma. Usto, više studija pokazalo je da ljudi koji piju zeleni čaj imaju mnogo manju vjerojatnost da će dobiti rak mokraćnog mjehura, dojke, pluća, želuca, gušterače i debelog crijeva. Kuhanje čaja pet minuta na 100 stupnjeva Celzijevih povećava količinu antioksidansa u usporedbi s pripremom na nižim temperaturama. Vruća voda izvlači veću količinu antioksidansa i povećava njihovu učinkovitost. Također, ako ga ostavite predugo u vodi, dobit ćete neugodno gorak okus svoga napitka.

Čitajte i druge tekstove autorice Sanje Bubalo koja piše prvenstveno o biznisu i financijama, ali ima i korisne životne savjete.

Radi zaštite autorskog angažmana, drugi mediji/portali mogu preuzeti najviše 50 posto teksta objavljenog na Savjeti.hr stranicama uz navođenje poveznice na originalni tekst, u prvome odlomku prenesenog teksta. Pročitajte više o uvjetima korištenja i autorskom pravima.

Ako želite još zanimljivih poslovnih i životnih savjeta, prijavite se na naš dvomjesečni newsletter.

*U tekstu su izneseni osobni stavovi i savjeti autora i/ili autorovih sugovornika koji se ne mogu ni pod kojim uvjetima smatrati službenim stavovima Savjeti.hr-a. Savjeti.hr ne preuzima odgovornost za sadržaj ovog teksta.